Viña Tarapacá
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No hay dudas de que Brasil parece ser el norte del sector. De hecho, el gigante es el nuevo gran mercado en el que los productores mendocinos de vino quieren desembarcar. Para ello, los festejos vendimiales fueron un lugar adecuado para profundizar una relación que, empezó a cobrar forma en setiembre con la cumbre que se llevó a cabo en Río Grande Do Sul.
De esta manera, tres dirigentes del Instituto Brasileño del Vino (Ibravin), que reúne a las entidades empresarias y gremiales de los sectores vitivinícolas, estuvieron en la provincia y comenzaron a delinear las estrategias para aumentar el consumo de vino en un mercado con grandes potencialidades.
“Hoy, Brasil posee un mercado pequeño con una ingesta de vino promedio de dos litros anuales por habitante. Si logramos ampliar el doble ese consumo, es probable que no nos alcance nuestra producción ni la de ellos para satisfacer esa demanda”, se entusiasmó el presidente de la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar), José Molina.
Para lograr avances concretos, la Coviar y el Ibravin encargaron un estudio de mercado que dejó como conclusión que en el mercado brasileño hay mucho por hacer para instalar el vino.
“Para cualquier producto, el mercado brasileño representa un enorme desafío. Es que se trata de una plaza de 190 millones de habitantes con singularidades importantes en lo que respecta al vino que presenta un potencial de crecimiento gradual pero continuo en el mediano plazo”, agregaron desde la Coviar.
Además, el trabajo también permitió conocer la composición de la industria brasileña. Según el informe, del total de los productos industrializados, el 77% está conformado por vinos de mesa y el 9%, jugo de uva, ambos elaborados a partir de uvas de origen americano y otras variedades híbridas.
Otro dato que aporta el informe es que la producción de vino en Brasil se concentra en un 90% en el estado de Río Grande do Sul, que le otorga al producto una identidad regionalista al vino, pero también debilita el estatus del vino en las otras regiones y mercados ya que se lo considera un producto artesanal o exclusivo del sur.
Sin embargo, y pese a los avances que registra el posible acuerdo, los cortocircuitos en el comercio bilateral también llegaron al vino y podrían ralentizar los acuerdos. “En un principio, Brasil pretendía levantar el precio mínimo para la importación de vino argentinos que hoy es de US$ 8 por caja. En aquella oportunidad nosotros le llevamos propuestas más estructurales, como la diversificación de la producción a usos no vínicos (mosto, pasa de uva, entre otros), la promoción del consumo y una planificación estratégica”, explicaron desde la entidad.
Pese a ello, hoy las diferencias parecen alejarse. “Estamos avanzando en un proceso que nos va beneficiar a los productores de los dos países y los primeros cimbronazos fueron superados. Estamos tejiendo una fuerte alianza que además nos haga inmunes de las medidas proteccionistas que empiezan a aparecer en el mundo producto de la crisis”, sostuvieron en Coviar.
Fuente: CiudadanoDiario.com.ar
Este fin de semana, 12 de los principales expertos del mundo en vinos y champán volaron desde todos los rincones del planeta a la boutique Casa de Champán Perrier-Jouet para aprovechar la oportunidad de probar vinos de 20 cosechas históricas de las bodegas de la Casa, entre ellos el champán más añejo del mundo: un Perrier-Jouet de la cosecha de 1825.
Cada trago habría valido cientos de libras, euros o dólares en subasta, según la Directora del Departamento de Vinos Internacionales de Sotheby”s, Serena Sutcliffe MW, quien organizó la degustación con Herve Deschamps, el Jefe de Bodega de Perrier-Jouet. Sutcliffe comenta: “Es prácticamente imposible asignar un valor a la cosecha de 1825 — ¡nunca hemos visto nada parecido en el mercado! Esta fue, sencillamente, una oportunidad que sólo se da una vez en la vida de probar esas cosechas históricas y excepcionales”.
El evento privado se organizó para celebrar la cosecha inaugural del siglo XXI de la Casa, Perrier-Jouet Millesime 2002. La degustación también incluyó el renombrado “PJ 1874″ — considerado el champán más caro del mundo cuando se vendió en una subasta mundialmente famosa en 1885.
Entre los invitados se encontraba el experto en champán de fama mundial: Richard Juhlin, de Suecia; el crítico de vinos más famoso de Francia: Michel Bettane; y Roger Voss, de la importante revista norteamericana de vinos The Wine Enthusiast; junto con expertos en vinos del Reino Unido, China, Japón, Italia y Finlandia.
Fuente: PRNewswire.com
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra ha renovado su presencia en Internet a través de una nueva página web, en la que el navegante podrá conocer el día a día del vino navarro o visitar todas sus bodegas.
Con la nueva web del Consejo Regulador el usuario puede conocer todas las novedades que giran en torno al sector del vino en Navarra. La página cuenta con una guía de bodegas con la que es posible buscar un vino por su variedad, tipo, la localidad, la zona o bien la marca. Además, el usuario podrá aprender sobre la elaboración, la cata o incluso, nociones sobre el servicio del vino.
El enoturismo también tiene una importante presencia en la web. Divididas por zonas: -Tierra Estella, Valdizarbe, Baja Montaña, Ribera Alta y Ribera Baja-, están referenciadas todas las bodegas de la DO, con sus datos de contacto y condiciones.
Esta página se convierte de esta manera en el espacio de referencia del Vino DO de Navarra que quiere servir también de herramienta útil para las bodegas amparadas en la DO.
Para ellas, se ha creado una zona privada donde podrán acceder a todos los documentos, estudios, información y datos de interés para su día a día.
Fuente: Agrocope.com
La presidenta, Cristina Kirchner, anunció el sábado la disminución del 50% en las retenciones para las exportaciones del sector vitivinícola, y la firma de un decreto por el cual se otorga un crédito del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) por 50 millones de dólares para pequeños y medianos productores.
“Sueño con que este préstamo del BID sirva para desarrollar industrias vinculadas a la industria vitivinícola, y [se pueda] aprovechar este momento para hacer una sustitución de importaciones en los insumos que se necesita traer [al país] para producir”, afirmó, ante representantes de la Corporación Vitivinícola Argentina (Coviar), en la bodega Belasco de Baquedano, ubicada en el departamento Luján de Cuyo.
La mandataria destacó desde Mendoza, adonde viajó para hacer los anuncios en el marco de la Fiesta de la Vendimia, que el sector es el quinto productor del mundo, y que el año pasado, alcanzó una marca récord, con “más de 615 millones de dólares en vinos de alta gama envasados, y más de US$ 800 millones”, si se consideran la ventas de mosto y fraccionamiento.
Cristina Kirchner volvió a defender el modelo macroeconómico de su gestión y la de su marido. Según sus palabras, el tipo de cambio, el desacople del precio internacional de la energía mediante el aporte estatal de 9000 millones en subsidios, y de combustibles como el gasoil, “contribuyeron a agregar valor” en la cadena de producción local.
La Presidenta dijo que con la política de empleo, generada en ese modelo, “se le da batalla a la inseguridad y a la desarticulación social”.
“Estamos ante una severa crisis de carácter global a la cual nadie todavía le puede ver el fondo”, afirmó. “Esto va a exigir mucha apertura mental, y terminar con parámetros del mercado, porque el grado de financiamiento va a estar radicado en el poder que tenga el Estado para brindarlo a tasas que permitan mantener la rentabilidad”, dijo Cristina Kirchner. “En ese marco -prosiguió- vamos a tener líneas de créditos para los productores bancarizados, y un fideicomiso, con fondos de la Anses y la provincia, para que todos puedan acceder”.
Otra de las medidas para dar fomento a la actividad, es la inversión de 1,2 millones de pesos que, a través de la Fundación ExportAr, se destinarán a la promoción de vinos locales en trenes de alta velocidad franceses. El embajador francés Frédéric Baleine du Laurens escuchaba desde el público.
“Si pudimos superar aquella crisis del 2001 y 2002, vamos a superar esta crisis que no hemos producido y que se parece mucho a la del año 2001″, concluyó.
Luego, se dirigió hasta el palco oficial de autoridades para presenciar el desfile de carruajes, parte de los festejos de la vendimia.
Un sector en baja. Según informó el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) el mes pasado, la cosecha vitivinícola de este año rondará los 26 millones de quintales, lo que implica una caída del 7,9% en relación con la vendimia de 2008.
La baja se hará sentir con especial fuerza en la provincia de San Juan, donde se espera una cosecha de 6,6 millones de quintales, con una merma interanual de 20,5%. En cambio, el descenso proyectado en Mendoza se ubicará en torno al 3,3%, con una producción de 17,6 millones de quintales de uva.
Fuente: LaNación.com
“No soy partidario de centrar el debate de los problemas por los que atraviesa el vino canario en la fiscalidad de los caldos importados”, afirma Guillermo Díaz, representante de ICCA, “sino en que hay que hacer competitivo el producto isleño”. El Arbitrio a la Importación y Entrega de Mercancías, AIEM, que no grava los vinos que vienen de afuera, pero sí los insumos comprados en el exterior empleados en la elaboración de los caldos del Archipiélago como barriles, destiladeras, botellas o corchos, “no tiene una repercusión tan grande” en los costes de producción”, asegura. “La gente no debe creer que los problemas del vino de las Islas están en el AIEM”, añade.
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno autónomo “no tiene una postura cerrada sobre este tema” y, tras insistir en que la decisión de extender el impuesto a los vinos foráneos corresponde al departamento de Economía y Hacienda, que debe considerar aspectos como el posible encarecimiento de la cesta de la compra “justo ahora, que no parece el mejor momento para hacerlo”, el responsable del ICCA se pregunta si la adopción de ese tipo de medida mejorará la producción de los caldos canarios, disminuirá los costes de producción o incrementará su calidad o, si por el contrario, sólo supondrá una barrera al consumidor para adquirir vino de fuera, “lo que evidentemente chirría con el objetivo de mejorar la calidad y la competitividad previsto en la Estrategia”.
Erradicar el fraude
Por otra parte, el director del ICCA admite que “entra mucho vino foráneo de granel que se vende como canario para consumirlo en jarrita y esto es un fraude que hay que perseguir. Compite con el nuestro porque tiene un coste de producción inferior, si bien es cierto que consigue la misma calidad del vino canario a costes inferiores”, admite Díaz. Para el máximo responsable del ICCA, “es ahí donde está la competitividad y lo que hay que hacer es convertir en competitivos los caldos canarios”. Asegura que “el precio no debe ser un factor limitante”.
Fuente: ElDía.es
Pese al mal tiempo que hizo, las primeras impresiones son de que el vino, recién elaborado, del 2008 puede acabar siendo excelente: una añada rica y con mucho cuerpo. Lo mismo no se puede decir de los bodegueros bordeleses, que pronto intentarán vender ese vino. Las tormentas financieras de los últimos meses han arrasado a muchos de los clientes que se sentían lo bastante ricos como para comprar Château La Mission-Haut Brion a 6.000 euros la caja… Y ahora, antes de las famosas “primeurs” -las primeras catas de la añada-, los comerciantes amenazan con boicotear toda la producción de los más ilustres “châteaux” si éstos se niegan a bajar sus precios, de una media de 300 euros la botella a menos de 100, según ha sabido “The Times”.
La demanda de la producción de estos grandes nombres ha decaído desde octubre, cuando los precios de los vinos de calidad cayeron un 14%. En Gran Bretaña las caídas en el segmento superior han venido acompañadas de un colapso de las ventas en “pubs” y restaurantes y un frenazo en los comercios. Acaba de caer una noticia significativa: la veterana y prestigiosa firma familiar de comercio de vinos Lay & Wheeler ha sido comprada por la empresa de supermercados del vino Majestic.
Los bodegueros más destacados de Burdeos ya estaban ansiosos, Según el diario “Sud-Ouest”, las amenazas de boicot ya han llevado a muchos al borde de un ataque de nervios. Las amenazas llegan después de un año malo para quienes invierten en vinos caros, y malo para los bodegueros que ven que el “négoce” de Burdeos no ha logrado vender aproximadamente la mitad de la cosecha del 2007, que ahora se considera como mala y demasiado cara.
Los comerciantes contactados por “The Times” dicen que sólo aceptarán los vinos del 2008 si salen el mes próximo a sus precios de 2002: para los Premiers Crus, unos 95 euros pñor botella, en vez de los 317 del 2007.
“No habrá compradores si el precio es más alto que eso”, dice una fuente del sector. “Los “châteaux” pueden pensar que vamos de farol, pero no es así”.
Este enfrentamiento está ensombreciendo las ventas “en primeur” de los vinos más famosos. Es un sistema por el cual los medios informativos catan los vinos y éstos se venden a los “négociants” y, por éstos, a los clientes finales dos años antes de su entrega efectiva.
El entusiamo por la inversión en vinos de Burdeos en los últimos años se vio aumentando aún más pñor el éxito de los del 2005, considerada como una de las mejores añadas recientes. De esa cosecha, cada botella de Château Cheval Blanc se vendió por €622 , la de Château Margaux por €540 y la de Château Haut-Brion por €472. Los precios siguieron subiendo hasta mediados de 2008.
Dice Jean-Christophe Estève, que dirige una empresa de venta por internet en Burdeis que “el problema ha sido las añadas 2006 y 2007, añadas medianas, o incluso mediocre la 2007, pero los precios siguieron muy altos”.
La crisis mundial acrecentó la impresión de falta de realismo de esos precios. La cadena Tescol opina que 100.000 clientes han abandonado el mercado en Gran Bretaña, y el sector HORECA ha sufrido mucho; el consumo familiar se mantiene bastante estable, pero sin crecimiento.
Fuente: ElMundoVino.ElMundo.com
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